のし餅（切り餅）

商品情報

あわづやの『のし餅』は、風味・香り・弾力のどれをとっても最高峰と称される、もち米の王様「こがねもち」を原料に使っています。

契約農家に栽培してもらった『こがねもち』を、自家精米で新鮮な状態に。

1日かけて浸漬し、ゆっくりと蒸し、丹精込めてつき上げました。

こがねもちの甘味をしっかりと楽しめる『のし餅』の他にも、

地元、新潟県産ヨモギを混ぜ込んだ『よもぎのし餅』
ほんのり効いた塩味がアクセントの『えびのし餅』
高品質の国産大豆をふんだんに使用した『大豆のし餅』
黒豆特有の深い”コク”を感じる『黒豆のし餅』
少し珍しい風味豊かな『青のりのし餅』があります。


お餅の消費量・生産量ともに1位の新潟県。

その新潟県の最高級ブランドもち米100％でついた、餅屋 あわづや の『餅』を是非ご賞味ください。

【季節限定：12月初旬～1月初旬まで】